Banoffe paj
Börja med att smälta 175 gram smör.
Krossa 1 paket digestivekex till små smulor i en mixer.
Blanda ihop dessa två och tryck ut i en form med avtagbar kant. Tryck till ordentligt.
Sätt in formen i ugnen i 10 minuter på 175 grader.
Låt svalna.
Skiva 3 bananer och lägg i formen.
Häll sedan 1-2 burkar karamelliserad mjölk på.
Och sedan 3-4 dl vispad grädde.
Låt sedan kakan stå i kylen ett bra tag, minst 4 timmar.
Vid servering kan man toppa med vad man vill, olika sorters bär, frukt och choklad tillexempel.
Bismillah